CineMenu arrangement Grandcafé LIFF
Zin in een avondje bioscoop én lekker dineren? Bij Grandcafé LIFF kun je de hele week terecht voor een compleet 3-gangen menu, inclusief bioscoopkaartje voor €37,00.
Voorgerechten, keuze uit:
- Soep van de dag
- Broodplank | breekbroodjes, olijventapenade, hummus en gezouten boter
- Carpaccio | Carpaccio met paprika, bosui, komkommer, Parmezaan, hennepzaad en rucolamayonaise
- Wilde Zalm | Pulled sockeyezalm met bieslook en crème fraîche geserveerd met een salade van zuring, wakame, komkommer, citrus dressing en toast van zuurdesembrood
- LIFF’s tuintje (kan ook vegan) | Pannacotta van munt, geitenkaas en groene asperge, tagliatelle van wortel en courgette, aarde van roggebrood en gel van groene appel
Hoofdgerechten, keuze uit:
- Intense Flavour | 250 grams huisgemaakte runderburger met sla, tzatziki, tomaat, rode ui, kaas, baconmayonaise en skin on frites
- Paella LIFFestyle | Paella met inktvisringen van de BBQ, Noordse garnaaltjes, gepelde mosselen, doperwten, paprika, bosui met een citroen-gember dressing
- Let’s go Italian | Porchetta met Italiaanse kruiden, afgelakt met peper en knoflook, grillgroenten, ovenaardappels en appel-kalfsjus
- Poke Bowl | Witte rijst met avocado smash, wortel, komkommer, edamame boontjes, krokante kikkererwt, geroosterde tuinbonen, zwart- sesamzaak en Teriyakisaus
Dessert:
- Verrassingsdessert | wordt verleid door een proeverij van desserts
37,00